1️⃣苏州松鼠桂鱼这道著名的苏州菜——松鼠桂鱼，以桂花鱼为主料，其外观金黄诱人，香气四溢。肉质鲜嫩可口，在炸制后酥脆外焦里嫩，口感极佳。据说乾隆皇帝也曾品尝过此美味，让其名声远播。喜欢酸甜口味的食客们对这道菜情有独钟。苏州作为水乡之城，桂花鱼是当地特色之一。经过厨师精心去骨、解剖处理后，以独特的手法雕刻出松鼠形状，并搭...

1.松鼠桂鱼：这道菜以桂鱼为主料，烹饪后形似松鼠，外皮酥脆，淋上酸甜汁，色香味俱全。2.白汁鱼丸：用鲜鱼肉制成的鱼丸，汤汁清澈，口感滑嫩，是苏州清淡菜肴的代表之一。3.清炖蟹粉汤圆：将蟹粉包入汤圆中，再用蟹粉熬制的清汤烹煮，汤圆充分吸收了蟹的鲜美。4.太湖三白：白鱼、白虾和银鱼是太湖的特产，这些食材烹饪后保留原汁原味，...