苏州必尝传统美食TOP10：松鼠桂鱼、白汁鱼丸，不容错过！

1. 松鼠桂鱼：这道菜以桂鱼为主料，烹饪后形似松鼠，外皮酥脆，淋上酸甜汁，色香味俱全。

2. 白汁鱼丸：用鲜鱼肉制成的鱼丸，汤汁清澈，口感滑嫩，是苏州清淡菜肴的代表之一。

3. 清炖蟹粉汤圆：将蟹粉包入汤圆中，再用蟹粉熬制的清汤烹煮，汤圆充分吸收了蟹的鲜美。

4. 太湖三白：白鱼、白虾和银鱼是太湖的特产，这些食材烹饪后保留原汁原味，鲜美可口。

5. 苏式月饼：皮薄馅多，口味咸甜适中，有多种馅料可供选择，如火腿、猪肉等。

6. 桂花糖藕：将莲藕与糯米和桂花糖炖煮，甜而不腻，带有桂花的清香。

7. 苏式点心：绿豆糕、酒酿小圆子、枣泥酥等，精致可口，是苏州茶余饭后的美味佳品。

8. 沙丁鱼拌面：面条搭配新鲜沙丁鱼和蔬菜，佐以特制调料，清新爽口。

9. 高邮咸鸭蛋：虽然不是苏州本地产物，但在当地非常受欢迎，蛋黄油润、咸香适中。

10. 苏式早茶：包括各类点心、小吃和茶饮，如各种包子、烧麦、粥品等，是体验苏州文化的好方式。

除了上述提及的美食，还有许多其他值得品尝的菜肴，如糖醋排骨、河虾炒年糕、清炒芦蒿等。这些传统美食体现了苏州人对食材新鲜度和烹饪技艺的讲究，无论是在街头小摊还是高级餐厅，都能找到令人难忘的味道。

(责任编辑：佚名)