1️⃣苏州松鼠桂鱼这道著名的苏州菜——松鼠桂鱼，以桂花鱼为主料，其外观金黄诱人，香气四溢。肉质鲜嫩可口，在炸制后酥脆外焦里嫩，口感极佳。据说乾隆皇帝也曾品尝过此美味，让其名声远播。喜欢酸甜口味的食客们对这道菜情有独钟。苏州作为水乡之城，桂花鱼是当地特色之一。经过厨师精心去骨、解剖处理后，以独特的手法雕刻出松鼠形状，并搭...