超简便懒人食谱，美味速成轻松上手

懒人必备的快速美味食谱，简单易上手！

一、简易经典三明治：

材料：4片面包、2片生菜、2片火腿、1个鸡蛋、1片芝士以及适量番茄酱或沙拉酱。

做法：

• 将锅加热，倒入少许油，煎一个荷包蛋。
• 取一片面包作为底座，在上面依次放置生菜叶、火腿片和煎好的鸡蛋，再放上芝士片，并挤上番茄酱或沙拉酱。
• 盖上另一片面包，将三明治对角切开即可享用。

二、香浓麻酱拌面：

材料：150克面条、一根黄瓜、3勺芝麻酱、2勺生抽、2勺醋、1勺白糖、适量蒜末（可选辣椒油）、盐和香油。

• 烧一锅水，待水沸腾后放入面条煮至熟透，捞出过冷水以保持口感，沥干水分备用。
• 黄瓜切成细丝，铺在已经准备好的面条上。
• 在一个碗里加入芝麻酱、生抽、醋、白糖、蒜末（可选辣椒油）、盐和香油，搅拌均匀成为麻酱汁。
• 将调制好的酱汁淋到拌面之上，并充分混合即可食用。

三、微波炉版鸡翅：

材料：6个鸡翅中、3片姜、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油以及适量盐和黑胡椒粉。

• 将鸡翅清洗干净，于两面各划几刀以便入味；放入碗内。
• 加入姜片、料酒、生抽、蚝油、盐及黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟。
• 把腌好的鸡翅放入微波炉专用容器中，盖好盖子，在高火下加热5-6分钟左右，期间需要翻转一次确保受热均匀；直至鸡翅完全熟透即可。

四、番茄豆腐鲜美汤：

材料：1个番茄、1块嫩豆腐、1个鸡蛋以及适量葱花、盐、鸡精和香油。

• 先将番茄顶部划十字，放入开水中烫一下去皮切丁；再将豆腐切成小方块，鸡蛋打散备用。
• 锅内放少许油，炒至番茄出汁后加水烧沸，随后加入豆腐煮3-5分钟。
• 调味时可加盐、鸡精，接着慢慢倒入蛋液并搅拌形成蛋花状。
• 最后撒上葱花，并淋入香油即可享用这道美味的汤品。

以上食谱不仅简单快捷，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或懒人快速解决饮食问题时尝试。希望这些菜式能够给您的生活带来更多的便利与乐趣！

(责任编辑：佚名)