冬季必备！简单滋补食谱让你温暖过冬

冬天来了，手脚冰凉、身体乏力怎么办？今天给大家推荐几道简单易做的滋补佳肴，让你温暖过冬。

当归生姜羊肉汤：

这款汤品是冬季驱寒暖身的首选。材料包括20克当归、30克生姜和500克羊肉，另外还需准备适量盐和料酒。

• 将羊肉切块后焯水去腥。
• 把当归和生姜准备好放入锅中。
• 加足量清水并加入料酒调味。
• 大火烧开转小火炖煮1.5至2小时，直至羊肉软烂即可调味食用。

山药红枣粥：

这是一款健脾养胃的好选择。主要材料包括200克山药、10颗红枣和100克大米，以及适量冰糖。

• 将山药去皮切块备用；红枣去核洗净。
• 所有食材一同下锅熬煮。
• 大火烧开后转小火慢炖至粥体浓稠。
• 最后加入适量冰糖搅拌均匀，一道美味的山药红枣粥就完成了。

板栗烧鸡：

这道菜色香味俱全，是一道营养丰富的佳肴。主要材料包括200克板栗、500克鸡肉和适量葱姜蒜。

• 将鸡肉切块焯水备用；板栗去皮处理好。
• 热油锅中加入葱姜蒜爆香后，放入鸡块翻炒至变色。
• 加料酒、生抽调味，并调入适量盐糖。
• 最后加入足量的水和板栗，炖煮30-40分钟直至食材熟透即可享用。

这些美味又滋补的食物不仅能够温暖身体，还能提升你的免疫力。赶紧行动起来吧！希望你能在评论区分享自己的烹饪心得。

(责任编辑：佚名)