金牌月嫂教我的六道月子营养餐，简单易做，营养好吃

1. 纸皮烧麦：对坐月子的宝妈来说，这是一道必备美食。切好的胡萝卜丁与剁碎的猪肉混合，热油炒香后加入香菇、青豆翻炒，加调料（盐、糖、胡椒粉、生抽、老抽和蚝油）调味。待稍微冷却后，混入蒸熟的糯米饭拌匀。将饭团包进擀薄的饺子皮中，捏紧收口。蒸锅水开后，撒点水防止外皮变硬，用中火蒸10分钟即可。

2. 肉末豆腐蒸蛋：坐月子期间需要丰富营养，这道菜简单易做。豆腐切块加盐、胡椒粉，打入5个鸡蛋搅拌均匀后，放入蒸锅蒸8分钟。另外，炒香肉末，加入调料（老抽、生抽、蚝油）和水淀粉煮成酱汁，最后淋在蒸好的蛋上。

   

3. 蒸鸡腿：准备好新鲜的鸡腿，加入生姜、红枣和枸杞，碗扣在盘中，大火蒸25分钟，关火后再焖5分钟。鸡肉撕条，汤汁备用。锅中炒香蒜蓉、姜末和葱花，倒入刚才留下的汤汁，加调料（盐、糖、生抽）炒出酱香后淋在鸡腿上。

4. 口蘑蒸蛋：口蘑去根部，与营养丰富的鹌鹑蛋一起放入盘中，大火蒸5分钟。热油爆香葱花，淋在口蘑上，再加入白灼汁提鲜。简单几步就能做出美味的口蘑蒸蛋。

5. 虫草花蒸鸡：鸡肉切块后用葱、姜、盐等调料腌制，再加入虫草花和花生油，静置20分钟后蒸12分钟。这道菜不仅营养丰富，口感也滑嫩可口。

6. 白菜酿肉：肉馅加入葱、姜、盐等调味料拌匀，大白菜烫过后过凉水，包入肉馅后卷起，摆成鞭炮形状蒸10分钟。最后淋上热油和白灼汁，清淡爽口的白菜酿肉就完成了。

   

这六道月子餐不仅营养均衡，而且做法简单，即使是新手妈妈也能轻松学会。让坐月子的宝妈在享受美食的同时，也得到充分的营养补充。如果你喜欢这些食谱，不妨动手试试吧！

(责任编辑：佚名)