厦门秋分美食盛宴来袭

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在风光旖旎的厦门，汇聚了众多令人垂涎的泰国美食之地。从高档餐厅到街头小吃，应有尽有。然而，这家开业不足两年的餐厅却成功登上了必吃榜，实属不易！

THAI1949西泰料理(JFC店)

地址：环岛东路1703号建发品尚中心JFCB馆3楼

用餐环境：极具品味，尤其是通往就餐区的长廊，仿佛可以拍摄出一部时尚大片。设有包厢，适合8人聚餐。

餐厅以泰国菜为主打，原本以为如此高品位的装修定会价格不菲，没想到性价比极高，人均消费不足200元，咖喱蟹、鲜虾赤身等美食都能品尝到！

榛子鹅肝拌葱油饼，好评如潮的竟然是这个葱油饼。我个人认为无需蘸酱就非常美味，葱油饼面皮发酵恰到好处，酥脆可口。

泰式黄咖喱炒蟹，堪称米饭杀手，咖喱香气浓郁，蟹肉饱满多汁。

泰式精选大头虾刺身，可能是首次尝试大头虾赤身。虾已去壳，浸泡在香茅甜辣酱中，酸辣开胃。虾头则另外炸制。

秘制烤猪颈肉配泰国甜酱，肉质鲜嫩多汁，自带淡淡调味，即使不蘸酱也十分美味。泰国甜酱并不显得过于甜美，香料味浓郁，充满东南亚风情。

遗失的配方，实为冬荫功汤，菜品极具仪式感，由一个小土灶端上桌，底部持续加热。冬荫功汤也是下饭神器，口感适中，不辣。

芒果糯米饭，作为街头小吃，是众多食客的心头好。也可作为饭后甜点，芒果甜美多汁，椰浆需均匀淋在糯米饭上。椰香、芒果香气与香糯的米饭完美融合，值得一试！

服务：

包厢里的服务员会贴心地为客人分菜。

登上必吃榜的THAI1949西泰料理，确实值得向大家推荐！@头条美食

(责任编辑：佚名)