2020年奋斗目标：实现猪肉自由

2020年的个人目标之一便是追求物价稳定下的美好生活。

最近在南昌的一家高档酒店——富力万达嘉华酒店内的品珍中餐厅享用了一顿精致的粤菜晚餐。这一次我们尝试了全新的菜单，菜品依旧令人赞叹不已。

餐前开胃小菜包括潮州风味浸花螺、私房酱香佛手瓜和手撕耗儿鱼。这些菜肴都加入了话梅作为调味品，酸甜适中，让人食欲大增，味蕾被迅速唤醒。尤其是那道烤得酥脆的手撕耗儿鱼，简直是美味至极。

一道景德镇盖碗花胶汤将当地的瓷器文化和广东的传统美食完美结合，既有艺术之美又有滋补之效。

润烧脆皮褐羽鸭是一道让人难以忘怀的佳肴。这只小鸭子肉质鲜嫩、酥软可口，显然是选用优质的BB鸭制作而成，外层焦黄诱人，内里多汁柔嫩，绝对值得一试。

生晒腊猪手煲棒菜是冬季广东客家地区的一道经典菜肴。将腌制过的腊猪手与棒菜一同慢炖，使汤色清澈、味道鲜美浓郁。

黑松露金蒜雪花牛肉汇集了珍贵的食材——黑松露、金蒜和顶级的雪花牛肉，它们在口感和品质上都是无可挑剔的佳品。

香葱清蒸小桂鱼是一道非常受欢迎的小吃。相比常见的大块海鲈或石斑鱼，这道用香葱精心烹制的小桂鱼肉质更为细嫩滑爽，搭配特制酱油更是锦上添花。如果可以的话，我真的还想再尝五次。

椒盐无渣粉葛是一道温补菜肴，以椒盐的方式烹饪使其更加开胃爽口，非常适合佐酒。那天晚上我们品尝着红酒，分享了许多欢乐的故事，享受了美好时光。

金奖贵妃泡饭则是每次来品珍餐厅必点的一道美味佳肴。这款用龙虾汤熬制，并混合炸米和煮熟的米饭制作而成的美食口感Q弹有嚼劲，其中还加入了新鲜的虾肉。它让我完全沉浸在了味觉享受之中。

甜品是红豆沙配芥末芝士焗南瓜，搭配得当且风味独特，尤其是那微辣的芝士与香浓的红豆沙相得益彰，令人回味无穷。

(责任编辑：佚名)