南洪街的小酒馆很有名

位于烟台美食一条街——南洪街的长岛海鲜鲅鱼馆，每次去都是满员。这家不起眼的小店可是个网红店儿，店主是位老先生，他往年在长岛给单位食堂做饭，因为手艺好后来自己在大钦岛里开餐馆，又开到了长岛上。

他饭店里的每份饺子都是他亲手调的馅儿，这是五十多年的老手艺了，馅儿鲜、嫩、滑、弹，劲道儿足，吃到嘴里那叫一个鲜美。还有特色的虾饺子，每一个咬开都是一只完整的大虾，鲜香可口；白菜饺子，一咬一包汤，是沙馅儿，小肉块儿，包菜的鲜汤一点儿都没拧出去；

最有特色的还属紫菜饺子。这一种饺子只有他家店里有。海里挑拣来的鲜嫩紫菜，切细，加了一点儿白菜调味儿。这种馅儿的饺子吃到嘴里就是一个字：鲜！据说这里的海鲜都是从长岛进来的，生活、鲜美。

这个店里的饺子有十几种，再加上十几种配菜，吸引的回头客很多。每次去吃都排队。甚至有一次遇到了一位从南京来烟台，专门到这个店里吃鲅鱼饺子的老人家，我们当地人不仅是到这家店里吃饺子，还经常点他家的外卖，所以每次去店里就看到外面小哥也在这里排队。

烟台市里的人，还喜欢订他家的鱼馅儿，家里来了尊贵的客人，或者是办喜事儿，都到这里订饺子馅儿，喜欢的就是他家之一口儿。#来烟台逛吃逛吃# #烟台上热门儿# #烟台本地推荐# #烟台烟台美食# #烟台地方美食# #烟台的那些事# #烟台家人们# #烟台老牌餐馆# #烟台热爱生活# #烟台人气必吃榜#

(责任编辑：佚名)