黄瓜炒鸡胸肉健康美味的快手家常菜

在现代饮食观念中，健康高蛋白、低脂肪的食物越来越受欢迎。鸡胸肉和黄瓜就是这样两种食材，它们组合成的黄瓜炒鸡胸肉，不仅美味，还营养丰富。

所需食材：

• 鸡胸肉（去皮，切薄片）：300克
• 黄瓜（切片或段）：1根
• 红椒（切片）：1个
• 蒜末：3瓣
• 姜末：适量
• 生抽：1汤匙
• 料酒：1汤匙
• 盐：适量
• 黑胡椒粉（可选）：适量
• 食用油：适量

营养价值：

鸡胸肉是优质蛋白质来源，低脂肪，适合增肌或减肥。黄瓜富含水分和纤维，帮助消化。两者结合，美味又营养。

制作步骤：

1. 腌制鸡肉: 鸡胸肉加生抽、料酒、盐和黑胡椒粉，拌匀后腌15分钟。
2. 炒鸡胸肉: 热油，炒腌好的鸡胸肉至变色，保持嫩滑，捞出备用。
3. 炒蔬菜: 加少量油，煸炒蒜末、姜末，然后加黄瓜和红椒翻炒2-3分钟，保持口感。
4. 混合食材: 将鸡胸肉回锅，与蔬菜拌匀，加盐调味，出锅装盘。

小贴士：

• 选择新鲜鸡胸肉，避免冷冻肉影响口感。
• 腌制时间15分钟即可，防止过咸。
• 炒鸡肉注意火候，保持鲜嫩。
• 可添加胡萝卜、洋葱等其他蔬菜丰富口味和营养。

黄瓜炒鸡胸肉简单易做，适合各种人群。尝试制作，享受健康美味！欢迎分享你的烹饪心得和小技巧。#健康美食# #家常菜# #减肥餐#

(责任编辑：佚名)