柳州渝胖子铜炉蛙火锅探店记

探店体验：铜炉蛙锅

地点：柳州市步步高购物中心

作为一名美食爱好者，这次我选择了一家名为“渝胖子”的铜炉蛙火锅店进行探访。这家店铺以其独特的设计吸引了我的注意——那是一个造型别致的炭火铜炉。

随着天气转凉，人们开始寻找各种方式来保暖，而吃一顿热腾腾的火锅无疑是最好的选择之一。虽然我在电视上见过北京涮羊肉使用类似的铜炉锅具，但在广西本地的火锅店中却很少见到这种设计。

在这家全国连锁品牌店内，我体验了他们著名的双层蛙锅，并决定将其推荐给更多喜爱美食的朋友。

店铺名称：渝胖子

营业时间：上午11:00至晚上22:00

具体位置：广西柳州市城中区广场路10号步步高购物中心六楼11号商铺（靠近海底捞上方扶梯旁）

这家店的铜炉蛙锅因其独特的烹饪方式和美味的食物而迅速走红，尤其是在美食节目《锋味全球美食地图》播出后。该菜品不仅外观独特，而且味道出众。

从视觉上看，这道菜分量十足，仿佛是一座小山堆满了肉块。然而，在品尝过程中发现配菜比主料还要多一些。相比其他蛙锅品牌如“蛙小侠”，这里的肉类稍显不足。

由于我在本地的小程序上抢到了一份69.9元的双人套餐优惠券，其中包括一盘新鲜的黄瓜和土豆作为额外赠送，因此觉得非常划算。

这家店提供了多种搭配选择：猪蹄与蛙肉组合、大闸蟹与蛙肉搭配、小龙虾配蛙肉以及土鸡加蛙等，总有一款能满足你的口味需求。

铜炉蛙锅的最大特点在于其加热方式——炭火恒温加上快速导热的铜质炉具，确保食物始终保持热度。但由于我吃得较慢，周围的座位已经换了好几批客人，而我还未吃完所有青蛙肉（尤其是那些贴在炉壁上的干瘪部分）。

对于喜欢尝试新事物的朋友来说，不妨来尝一尝这家店的特色铜炉蛙锅吧！尽管“渝胖子”可能不在每个城市都有分店，但这种美食已经在许多地方普及开来。

我个人的愿望是能够品尝到各种不同烹饪方式下的青蛙菜肴。鉴于柳州地区的此类店铺并不多，实现这个愿望的第一步就是把这里所有的蛙火锅都尝一遍。

如果你也是个热爱美食的人，请不要犹豫点赞支持一下哦！

希望你也能加入我一起探索城市中的美食佳肴。

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(责任编辑：佚名)