漫步码头文化餐厅，重温厦门旧日风情

夏日生活打卡季：探访厦门码头文化主题餐厅，回味历史韵味与现代创意的交融

位于厦门观音山国际商务运营中心台东路168号的福港轩中餐厅，巧妙地将码头文化和集装箱元素融入设计之中，营造出一种穿越时空的独特氛围。一踏入这里，仿佛回到了那个充满故事的老厦门。

不仅在环境上独树一帜，在美食方面也颇具匠心。餐厅提供传统特色菜肴的同时，还推出了一系列富有创意的夏季新菜品，无论是视觉还是味觉都能给人带来惊喜与满足。

土笋冻：

这道源自福建泉州的传统小吃，在福港轩被赋予了新的诠释。晶莹透明、鲜嫩脆滑的口感让人一尝难忘，传统的风味得到了完美的传承与发展。

平和南胜咸水鸭：

作为一道地道闽菜，这道源自福建平和的传统名菜拥有数百年的历史沉淀。其独特的制作工艺使得鸭肉紧实而不柴，咸香适口，是夏日里开胃解腻的佳选。

捞汁沙拉西葫芦：

创新凉菜中的佼佼者，不仅在创意上独具匠心，在造型与口感方面也令人耳目一新。清新爽口的味道，让人忍不住多吃几份。

冰淇淋蓝莓山药：

一道深受小朋友喜爱的经典组合——绵密细腻的山药搭配酸甜适口的蓝莓酱，香浓而不腻，是一道既美观又美味的甜品。

慢煨清凉冬瓜盅：

炎热夏日里的绝佳选择。原只小冬瓜造型别致，汤色清澈透明，口感温润柔和，非常适合作为夏季解暑良方。

碧菠五谷酿辽参：

这道菜一上桌便让人眼前一亮，绿意盎然的五谷浓汤与软糯辽参完美结合，既滋补又美味。清爽不腻，非常适合夏天食用。

厦门特色沙茶锅：

作为地道闽南风味的代表之一，这款看似普通的沙茶锅内却蕴藏着丰富的食材和味道层次，每一口都是味蕾上的惊喜。

此外，餐厅内部还设有多个充满特色的拍照打卡点，无论是家庭聚会还是商务宴请，福港轩中餐厅都能提供令人满意的用餐体验。其包间的阳台视野极佳，非常适合欣赏户外美景。

Tips：

- 餐厅内的包间配有室外阳台，可以尽享海景或城市风光，是家庭聚会和商务宴请的理想选择；

- 店内有多个拍照打卡点，随手一拍就能出大片，绝对不能错过。

地址：观音山国际商务运营中心台东路168号，厦门香格里拉，福港轩中餐厅

人均消费：约165元

(责任编辑：佚名)