极膳深得我心持续追踪中
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-04-18
作为忠实的美食爱好者,我始终对【极膳】保持着密切关注。当得知【酒栖】新店开业的消息时,虽然由于地理位置较远,我一直未能前往体验。原本听说会有限定的火影手办活动,让我兴奋不已,但实际到店后并未发现,略感遗憾。 然而,店铺环境却让我眼前一亮,比极膳更加开阔明亮。特别是临街的窗台设计,呼应了店名“晨沐路”,让人仿佛置身于清风拂面、霞光满天的诗意场景中。闲暇时光里,在窗边品茶用餐,享受人来人往的热闹,无疑是一幅惬意的生活画卷。 尝试了几款美食,如【八寸】系列,我虽不是内脏爱好者,但对鹅肝和鱼肝情有独钟。【鮟鱇鱼肝】口感嫩滑无异味,轻松入口;【河豚鱼皮】则以它的鲜脆弹牙和酸甜滋味令人回味无穷;而【芒果冬瓜】的组合,芒果的甜蜜与冬瓜的清脆相得益彰,真是让人爱不释口。 品尝了【刺身五种】,整体都非常新鲜,只是金枪鱼寿司稍显软糯。接下来的【一品温物料理】中的【鹅肝蒸蛋】,鹅肝的外焦里嫩,与滑爽的蛋羹相融,鲜美无比。 继续探索【二品揚物料理】,虽然平时不常点天妇罗,但这里的【斑节虾天妇罗】酥脆适中,没有油腻感。而【三品燒物料理】中的菲力牛排,则让我体验了不一样的日料风情,肉质柔嫩。 手握寿司五贯同样精彩:【鲷鱼寿司】微辣可口,【比目鱼寿司】软嫩香醇,虽然【三文鱼寿司】略欠鲜甜,但【大竹荚鱼寿司】的弹性十足,【星鳗寿司】则带来绵密的口感。 【迷你海鲜饭】更是我的心头好,海胆、金枪鱼泥、三文鱼泥、北极贝裙边与三文鱼籽交织出浓郁的海洋风味,每一口都令人满足。尽管【味增汤】在如此丰盛的美食面前显得普通,但它也必不可少。 【自家制甜品】中的荞麦冰淇淋搭配白葡萄酒果冻,再点缀上焦糖酱的微苦,层次丰富的口感让我大呼过瘾。而那【籽蟹】,其鲜美程度足以让味蕾为之震撼。 尽管有些期待未能实现,但【酒栖】的美食体验依然令人难以忘怀,值得再次光临。

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