家常美味面点做法(超简单)

每回踏入火锅店，我必点的就是那酥香四溢的茴香小油条。其实，在温馨的家中，仅需一盆面粉，就能轻松炮制出满满一大碟金黄诱人的小油条。关注我，一起探索美食的秘密，今天就来学习这款茴香小油条的秘诀...

[微笑][微笑]制作步骤如下：

1. 首先，我们取新鲜的小茴香放入平底锅中翻炒，直到水份蒸发殆尽。然后将其移至切菜板上，用擀面杖细细研磨，释放出独特的香气。

2. 接着，在大碗中混合所需的食材，并慢慢倒入温水，边倒边搅拌成絮状，再揉成柔软的面团。将茴香碎末加入面团中，充分揉匀后盖上保鲜膜，让其静置发酵至体积翻倍。

3. 当面团体积膨胀，呈现密布的小气泡时，就表示已成功醒发。把面团再次搓揉排气，确保内部结构均匀细腻。

4. 对于喜欢我的小伙伴们，请慷慨地给予一个小小的免费赞[爱心][爱心][爱心]，你们的支持是我不断前行的动力！将排好气的面团擀成矩形，厚度适中。然后从中间切开，再切成细条状，搓揉一下，过长的可以对半切。

5. 当油温升至六七分热时，逐个放入小油条，用筷子轻轻翻动，确保油条表面受热均匀。待其变为诱人的金黄色，即可捞出沥油，享受这满口酥香的茴香小油条。

[花][花]这一盘香气扑鼻、口感松软的小油条就大功告成了。如果你每天在为晚餐选择而犯愁，记得关注我[看过来][看过来]，让家常菜式变得丰富多彩。感谢你们的支持与鼓励，本期分享就到这里，期待我们下次的相聚[心][心][心]

(责任编辑：佚名)