网红佳佳姐的美食之旅

失败那么多次，这次终于成功了！

今天做的蛋糕很棒！

难度：切墩(初级)

主料

低筋面粉120g，鸡蛋4个

辅料

细砂糖50g，植物油40g，牛奶40g

电饭锅蛋糕的做法步骤

1.先把蛋清和蛋黄分离出来

2.蛋白打发，分三次放糖，让蛋白变得很软

3.蛋白打发到可以倒扣都不会掉下来就是打发好了

4.然后将蛋黄加入牛奶和面粉搅拌成糊状

5.再把蛋白和蛋黄糊搅拌，像炒菜一样翻，均匀后就可以放电饭煲里了

6.先加油煮饭健五分钟预热，倒入面糊

7.拿出来上下震面糊泡泡出来，然后按煮饭健，跳到保温时保温20分钟

8.再按下煮饭健，再保温在20分钟保温

9.操作一共40分钟

10.好了，可以用牙签试试里面还有没有残留物，没有就是熟了

11.看起来很诱人的蛋糕！正面照

12.背面照，哈哈

13.宝宝迫不及待的想吃了

14.大家来试试吧！

(责任编辑：佚名)