探索海南岛：追寻初夏气息，揭秘‘甜品之王’清补凉的夏日清凉传奇

海南岛的三月已经有了初夏的气息，而这里的特色甜品——清补凉，被誉为“海南甜品之王”，无疑是夏日里最受青睐的清凉佳品。这款历史悠久的传统小吃，以其独特的风味成为了海南饮食文化中不可或缺的一部分。北宋文学家苏东坡曾如此赞美海南的清补凉：“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。”

在省会海口，各式各样的清补凉店铺遍布街头巷尾。今天，我们将带您探寻那些备受食客推崇的老字号店铺，看看哪一家能够成为您的最爱。

【海大南门第一家清补凉】

营业时间：上午11:00至凌晨1:00

这里提供的食材丰富多样，包括红豆、玉米、汤圆、地瓜、芋头、葡萄干、红枣、布丁、龟苓膏、西瓜块、绿豆、薏米、西米、鹌鹑蛋、珍珠、通心粉、花生等。每一口都是满满的幸福感。

地址：位于海甸岛，紧邻海南大学南门小吃街（益禾堂旁）。

【南沙路文昌邓记清补凉】

营业时间：上午11:00至凌晨3:00

店内供应的花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等食材，让人眼花缭乱。这里的人气极旺，而且还可以额外添加两个冰激凌球哦！

地址：位于龙华区南沙路，靠近海南省电视台对面。

【新华南老字号清补凉（老彭记）】

营业时间：晚上20:00至凌晨1:00

这里的食材同样丰富多样，包括龙眼、银耳、红豆、绿豆、大枣、蜜枣、通心粉、新鲜椰肉、花生米、凉粉块、薢米、蜂蜜等。作为一家多年的老字号店铺，这里的人气一直居高不下，位置也十分便利。

地址：位于新华南路，国美电器旁。

【椰语堂清补凉】

营业时间：上午10:00至晚上23:00

除了经典的清补凉外，这里还有鸡屎藤、燕粿、椰奶凉糕、鹧鸪茶、地瓜粑等具有海南特色的甜点和小吃。椰语堂的清补凉不仅在传统基础上有所创新，而且环境优雅、分量充足、用料讲究，还附赠一杯可续加的椰汁。

地址：上邦百汇城店，位于上邦百汇城1栋2楼19号。

【府城文庄路夏记冷吧】

营业时间：下午2:00至凌晨24:00

这里的绿豆、红豆、薏米、玉米、通心粉、珍珠、花生、冬瓜意、芋头等食材同样让人垂涎。坐落在明代古建筑内的这家冷吧，不仅环境别致，而且冰沙味道极佳。

地址：位于府城文庄路，琼台福地对面夏记冷吧清补凉。

海南的清补凉不仅仅是一种甜品，它是一份历史的传承，一种文化的体现，一份对清凉夏日最淳朴的向往。不妨亲自去这些店铺品尝一番，体验属于海南的独特风味。

(责任编辑：佚名)