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杨家坪特色老火锅,首创秘制兔肉烫火锅

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2025-04-13

探索杨家坪的独特火锅体验,创新兔肉烫锅风味

对于喜爱重庆饮食文化的人来说,一周至少会享受一次火锅的美味。尤其到了寒冷的冬季,与亲朋好友围坐一桌共享热气腾腾的火锅成了最惬意的选择之一。在杨家坪发现了一家别具一格的老字号火锅店,其老板家族经营火锅已有三十年的历史。最近他们推出了一款特色菜品,令人耳目一新。

【独特风味】

这家餐厅创新地推出了秘制兔肉烫锅,由老板亲自调制的特制酱料烹饪而成,与常见的兔丁相比,这里的兔肉呈大块状,选用新鲜、体型适中的活兔宰杀,口感细腻鲜美。每一口都能感受到独特的火锅风味,这在重庆地区尚属首创,每天仅供应两只,非常珍贵。

杨家坪特色老火锅,首创秘制兔肉烫火锅

【特色菜品】

- 井水豆芽:只需1元一份,是搭配火锅的绝佳选择之一。 - 醪糟红汤冰汤圆:同样为1元一份,浓郁的红糖味让人心满意足,不限量供应,性价比极高。 - 农家鲜鸭肠:仅需3元,您可以放心大胆地下入锅中,价格实惠但品质保证。 - 老街耙肥肠:软糯可口,选用优质的肠头部位精心处理,卤香味恰到好处。 - 北海道蟹柳:带有回甜味的美味佳肴,只需轻轻烫煮15秒即可享用。 - 五彩牛肉:一次品尝五种不同风味的牛肉,色彩斑斓引人注目。肉质鲜嫩且切片极薄,满足各种口味需求,不容错过。 - 秘制兔肉:不仅口感细腻、营养丰富,还包含兔肚部分,搭配秘制干油碟更加美味无穷。 - 蒜香酥肉:外皮酥脆内里多汁,蒜香味浓郁而不腻。

【火锅底料】

杨家坪特色老火锅,首创秘制兔肉烫火锅

这家店的辣味锅底是经过老板多年经验精心调制而成,醇厚香浓,令人回味无穷。每一位顾客都能在这里找到最适合自己口味的选择。

餐厅名称:二十四巷老火锅 地址:大洋百货往动物园方向400米西郊路24巷内(阳光馨苑) 人均消费:50-60元

营业时间: 中午11:00至下午14:00,下午16:30至晚上22:00 期待您的光临!

杨家坪特色老火锅,首创秘制兔肉烫火锅

(责任编辑:佚名)