春节台州美食攻略：天台山特色小吃与农家菜推荐

春节来临之际，乐游台州推荐天台山的美味盛宴。

位于浙江省东部的天台山，是一座拥有千年历史的文化名城。“山水神秀、佛宗道源”是对其自然美景和深厚文化底蕴的最佳概括。

春节期间，不妨来一场味蕾寻宝之旅。在天台山，美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一场文化与传统的体验。

美食探索之旅从地道的特色小吃开始。无论是北方风味的大饼包小菜还是南方精致的手工点心，都能在这里找到。饺饼筒、糊拉汰、扁食、麦饼等多样化的面食让人应接不暇；而糕粘、糯米粉圆、水晶蛋糕、青饺和麻糍等软糯可口的甜品，则是不容错过的美味佳肴。

推荐品尝地点包括：土灶头、徐家小吃、琼台小镇、御清斋以及湖畔小院，每一家都承载着当地的历史与故事。

天台山还孕育了养生圣品“一叶三草”。其中，“叶”指的是天台山云雾茶，这是一种兼具禅意和历史传承的茶叶；而“三草”则包括乌药、黄精以及铁皮石斛等珍贵中草药材。这些自然界的馈赠不仅可以用来泡茶，还能被巧妙地融入到各式菜肴之中。

当然，品尝农家菜也是必不可少的一环。天台山周边各乡镇的特色佳肴如石梁笋茄、三合油泡和南黄扣肉等，无不彰显着当地的风土人情与独特风味。

推荐餐厅有：辉龙大酒店、载强农家乐、后岸村办农家乐、沸头和园以及九峰大院。在这里，你可以尽情享受地道的农家美食。

最后不要忘了漫步于天台山的老街之中。无论是街头老街还是赭溪老街，都散发着浓厚的生活气息与历史韵味，让人仿佛穿越回了往昔岁月。

春节期间，在台州寻找这些独特的味道，将是一次难忘的文化之旅。

(责任编辑：佚名)