月子中心秘制八道营养加餐点心食谱分享

在月子中心学到的八款美味加餐点心，让丈夫为您精心烹制。

·首道佳肴：产后滋补小甜品。银耳玉米羹，清甜爽口。先将泡发的银耳和冰糖放入锅中，加入适量清水煮至出胶，随后放入玉米煮15分钟，最后倒入酒酿搅拌均匀即可。香甜可口，如若不会制作，不妨收藏此方一试。

·第二道：月子期间早餐这样吃，美味且营养，做法简单易懂。

首先将提前泡发的银耳剪碎，然后转入锅中，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。

快速搅拌使汤汁粘稠，加入冰糖、红枣和枸杞，再煮5分钟即可。

最后关火，倒入牛奶。奶香四溢，在家制作月子餐的秘诀在此。

·第三道：红薯苹果小点心，香甜酥脆，无需加糖亦美味。

将去皮的红薯切片后切丁，水开后下锅煮至7分熟捞出。

加入适量的苹果丁、一颗鸡蛋和50克面粉搅拌均匀。

锅中刷油，放入苹果丁面糊，整理成圆饼，撒上芝麻，小火煎至定型，翻面煎至两面金黄即可。

·第四道：产妇月子餐加餐之红枣糯米糕，香甜软糯。

将3块一斤的红枣用剪刀剪成小块备用。

放入300克糯米粉，加入适量葡萄干，再倒入300克牛奶，搅拌均匀，揉成面团状。

和成一个面团，切成喜欢的形状，全部做好后放入蒸锅，表面摆上红枣，开火蒸20分钟即可。此款红枣糯米糕香甜软糯，奶香浓郁。

·第五道：月子加餐小点心——红糖糯米南瓜饭，香甜软糯，美味可口。

将南瓜头切下备用，挖出瓜瓤，糯米浸泡5个小时，有条件的浸泡一晚。

泡好的糯米在开水中煮两三分钟，关键在于防止糯米夹生。

小南瓜中铺一层糯米，再铺一层红糖，加入红枣、葡萄干，重复放层糯米和红糖，盖上盖子蒸40分钟即可。南瓜的粉糯搭配香甜的糯米，美味无比。

·第六道：家里有产妇的快来试试这道红豆糯米饼。

提前泡发好的红豆倒入蒸锅水，大火蒸20分钟。

准备200克糯米粉，加入250毫升牛奶，搅拌至无颗粒状。

锅底刷薄油，倒入一半糯米糊，铺上一层红豆，再倒入剩余的糯米糊，小火煎至两面金黄熟透即可，口感软糯拉丝。

·第七道：今天分享一款月子小点心——山药黑芝麻发糕，松软香甜，美味可口。

将新鲜的山药切成小块，搅拌机中加入150克山药、70克黑芝麻和两个本地鸡蛋，搅打至细腻。

加入200克普通面粉、4克酵母和160克温牛奶，搅拌均匀，盖上盖子进行第一次醒发，醒发到2倍大后排气。

取一个小碗，四周刷上防粘油，倒入面糊，加入红枣碎和核桃碎点缀，放入温水锅中二次发酵25分钟，水开蒸25分钟后关火焖3分钟即可。美味营养又健康，喜爱者不妨动手尝试。

·第八道：产后宝妈肠胃虚弱，多吃山药有助于肠胃蠕动。

将5毛一斤的铁棍山药去皮切块蒸熟，加入两勺糯米粉揉成面团，搓成小丸子，水开后放入丸子。

煮至丸子浮起，加入一勺酒糟、红枣、红糖和枸杞，煮2分钟即可。口感软糯q弹，美味可口。

(责任编辑：佚名)