5分钟速成!手残党也能做出的蒜香蜂蜜鸡翅
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-03-26
手残党福音!5分钟学会神仙美食,好吃到舔盘
你是否常常对着美食视频垂涎三尺,却因为复杂的烹饪步骤和所需的特殊食材而感到望而却步?或者你已经厌倦了外卖的单调口味,想要自己动手做美食却又担心自己的厨艺不够娴熟?别担心!今天就教你一道超级简单的美味佳肴——蒜香蜂蜜鸡翅。这道菜不仅味道出众,而且制作过程非常简单,即使是厨房新手也能轻松上手。
今日推荐:蒜香蜂蜜鸡翅
为什么推荐:
- 食材简易:仅需鸡翅、大蒜和蜂蜜等常见食材,无需特意购买特殊原料。
- 操作便捷:只需腌制与煎炸两个步骤,无须任何复杂技巧,厨房新手也能轻松完成。
- 味道诱人:蒜香浓郁,蜂蜜甜润,外皮酥脆内里多汁,让人一尝难忘!
所需材料:
- 鸡翅中:8-12个
- 大蒜:5-6瓣
- 蜂蜜:2汤匙
- 生抽酱油:2汤匙
- 老抽(深色酱油):1茶匙
- 料酒:1汤匙
- 黑胡椒粉:适量
- 盐:适量
制作步骤:
- 鸡翅清洗干净,在正反面各划两刀,以便更好地入味。
- 将蒜末、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉和盐混合在一起,搅拌均匀作为腌制调料。
- 把鸡翅放入调料碗中,用手充分按摩让每一块都沾满调料。
- 用保鲜膜包裹起来,放进冰箱冷藏至少30分钟,时间越久味道越足。
- 平底锅加热后倒入适量油,将腌好的鸡翅煎至两面金黄。
- 加入剩余的腌料翻炒均匀,并收干汤汁直至浓稠。
- 最后装盘撒上白芝麻或葱花即可享用美味佳肴。
小贴士:
- 鸡翅提前一天腌制,味道更入味。
- 煎炸过程中不要频繁翻动,以免破皮影响美观。
- 收汁时注意火候控制,防止糊锅。
这道蒜香蜂蜜鸡翅不仅简单易做,而且味道令人惊艳。外焦里嫩、鲜美多汁,蒜香味和蜂蜜甜味完美结合,让你一口接一口停不下来!快来尝试一下吧!

除此之外,你还想学习哪些简单又美味的菜肴呢?欢迎在评论区留言分享你的想法。

(责任编辑:佚名)