轻松学会家常菜，即使手残也能变身大厨！

## 美食新秀也能成为大厨！超简便零失败菜谱，轻松征服你的味蕾！

你是否对每日的饮食感到困扰？是否对外卖的美味感到厌倦？别再烦恼了，今天我将向大家介绍几道极其简单且成功率极高的家常美食，即使是新手也能轻松掌握，瞬间满足你的味蕾！

一、懒人福音！电饭煲就能制作的美味佳肴！

1. 电饭煲焖饭：

所需食材：大米、腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆、生抽、老抽、蚝油、白糖

制作步骤：

1. 将大米清洗干净，放入电饭煲中，加入适量的清水。

2. 腊肠切成片状，香菇泡发后切丁，胡萝卜和玉米粒洗净备用。

3. 将所有食材放入电饭煲内，加入适量的生抽、老抽、蚝油和白糖，充分搅拌。

4. 按下煮饭键，美味佳肴即可完成！

2. 电饭煲蛋糕：

所需食材：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖、食用油

1. 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别放入两个无水无油的容器中。

2. 在蛋黄中加入牛奶、白糖和食用油，搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛后加入，搅拌至没有干粉的状态。

4. 蛋白打发至硬性发泡，分三次与蛋黄糊混合均匀。

5. 将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中，轻轻震出气泡。

6. 按下蛋糕键或煮饭键，等待美味蛋糕出炉！

二、快速家常菜，十分钟轻松完成

1. 西红柿炒鸡蛋：

所需食材：西红柿、鸡蛋、葱花、盐、白糖

1. 将西红柿清洗干净，切块，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加热油，倒入蛋液炒至凝固，盛出备用。

3. 锅中留少许油，加入葱花爆香，放入西红柿翻炒至出汁。

4. 加入炒好的鸡蛋，调入适量的盐和白糖，快速翻炒均匀即可出锅。

2. 青椒炒肉丝：

所需食材：青椒、猪肉、姜蒜、生抽、老抽、料酒、淀粉

1. 将青椒洗净，切丝，猪肉切丝，用生抽、老抽、料酒和淀粉腌制10分钟。

2. 锅中加热油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的肉丝翻炒至变色。

3. 加入青椒丝快速翻炒至断生，调入适量的盐和鸡精，快速翻炒均匀即可出锅。

三、甜品时光！缓解你的不快

1. 芒果西米露：

所需食材：芒果、西米、椰浆、牛奶、白糖

1. 西米煮熟，过凉水备用。

2. 芒果去皮切块，一部分捣成泥，一部分留作装饰。

3. 将椰浆、牛奶和白糖混合均匀，加入芒果泥搅拌均匀。

4. 将西米放入碗中，倒入芒果椰浆，放上芒果块进行装饰即可。

2. 草莓酸奶杯：

所需食材：草莓、酸奶、燕麦片、蜂蜜

1. 草莓洗净切块，一部分捣成泥，一部分留作装饰。

2. 将酸奶倒入杯中，加入草莓泥搅拌均匀。

3. 撒上燕麦片，放上草莓块进行装饰，淋上蜂蜜即可。

美食制作其实并不复杂，只要你勇于尝试，就能发现其中的乐趣！

你想要学习哪些美食的制作方法？欢迎在评论区告诉我！

(责任编辑：佚名)