5款美味粥品配方全揭秘：开启营养早餐新一天！

早晨的一顿美味粥品，是开启全新一天的必备选择。

这款粥品的成功秘诀，正是我们自家早餐店最受欢迎的营养粥组合。现在，我将这些独特的比例和配方倾囊相授，让你也能轻易制作出令人满意的美味粥品，甚至考虑开一家自己的早餐店，不再受雇于人。

- 火龙果养生粥：以六公斤水为基底，加入600克鲜嫩的火龙果肉与300克饱满的玉米粒。烹饪过程先用猛火烹煮十分钟，再转至小火慢炖25分钟，最后添加250克糖提升甜度。

- 皮蛋瘦肉香粥：以米和水1:11的比例熬煮，待大火沸腾后改中火持续30分钟。加入两只松花蛋切成的丁状，姜丝去皮切细，以及100克用盐、油拌匀并腌制过的瘦肉丝，再小火慢炖5分钟，最后撒入姜丝和皮蛋，快速搅动让肉丝均匀散开，待其浮于粥面即可。

- 大米糯米滋养粥：混合250克大米与150克糯米，再加上10克紫薯丁、30颗葡萄干和10颗红枣。首先将250克大米、50克红枣与20克枸杞以及七公斤水一同烧开。

- 素食清香汤品：使用3克食用碱，配搭250克洗净的大米，加入50克枣片和七公斤清水。待水沸腾后，先煮绿豆十分钟，再放入泡好的大米继续熬煮。

- 彩虹果香粥：以200克糯米为基础，搭配一根香蕉、一个梨、1克黑芝麻、20克枸杞，最后以藕粉勾芡，两个鸡蛋打散，以及少许紫菜、味精、胡椒粉和适量盐与淀粉调成汁，淋于粥面上，增添色彩与口感。

(责任编辑：佚名)