杭州之行初尝两家家常菜馆

在杭州满觉陇的一次短暂旅行中，我尝试了两家当地的餐厅，它们都以家常菜为主打。这次旅程让我体验到了地道的杭州美食。

首先去的是位于满觉陇的一家颇受欢迎的餐馆，它的大众点评评分很高，因此吸引了不少食客。我们到达时已经是下午一点多钟，尽管如此，小桌仍然需要排队等候。幸运的是等待时间并不长，大约10到20分钟之间。在等位的时候，我们在室外用餐区逛了一圈，发现这里的环境相当不错。考虑到效率和下饭的需求，我和朋友点了两道家常菜：一道是酸辣土豆丝，另一道则是小炒肉。这两道菜非常普通，但色香味俱全，现炒上桌十分诱人。米饭一人一碗，搭配得恰到好处。

随后我们去了狮虎桥路上的一家餐馆，这家店因为戴军的视频推荐而引起我的注意。这里主打的是“墙门菜”，也就是杭州街巷四合院里的家常美食。餐馆的名字取自于它所处的位置——23号墙门。虽然菜品很有特色，但年轻的服务员可能刚刚接手生意不久，在服务过程中询问顾客意见过于频繁，给用餐体验带来了一定的影响。

我们点了这家店的招牌菜：一道是臭豆腐虾仁，另一道则是抱腌山笋烧鲈鱼。对于喜欢的人来说，臭豆腐确实有着独特的风味，而这道菜肴将捣碎后的臭豆腐与酱油炒制，再配上白米饭，味道极为美妙；至于抱腌系列，则是该店的一大特色之一，虽然山笋的口感略显老硬，但经过特殊处理后依旧保持了一定的新鲜度。鲈鱼搭配得当，既鲜美又入味。整体来看，这家餐馆无论是环境还是菜品质量都相当不错，尽管价格稍高一些。

短短几个小时的满觉陇之旅让我收获颇丰，桂花、柿子以及北山街的美好景色和美食至今仍令我回味无穷。这次旅行不仅物超所值，也是一次难忘的经历。

(责任编辑：佚名)