两家拉面相距100米,一家高朋满座,一家无人问津,让人琢磨不透。
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-01-08
两家拉面相距100米,一家高朋满座,一家无人问津,让人琢磨不透的是,这两家的拉面究竟哪一个更好呢?
在大连甘井子区华南广场安盛后身,有一条小吃街,有羊汤、拉面、拌饭、黄焖鸡、麻辣烫等等,品类特别丰富。刚巧路过就想对付吃口拉面,看到街头有一家大连老牌拉面,我就慕名而进去了。
推开门,我还以为我看错了,因为屋里吃饭的只有两个人,店员问我要什么面,我说大排面,告诉我只有脊骨面,这也算是借口吧,我就赶紧离开了这家拉面馆。出门后我又往前走了大约100米,又发现一家拉面馆,看这名字真是亲切,要是论年头这家可算大连的老字号了,我小时候就吃过,只是近些年来店越来越少了。
推开门,瞬间被屋里的热气封住了眼镜,什么也看不到了。我再仔细一看,屋里全部坐满了,正好有人吃完离开,我才有座位。这家拉面是以钢丝面为主打,最主要的是味道,让我隐隐约约吃出了以前那种老拉面汤的味道,让我具体说也说不清,就觉得这味道似曾相识,以前肯定吃过。
难道这就是店里高朋满座的原因呢?长期以来,兄弟拉面、清香拉面、水仙拉面、李老汤拉面,一直被称为大连拉面界的“四巨头”。但是近些年来,味道和口碑一直再走下坡路,也不知什么原因。不知道我文中提到的这家拉面,朋友们有没有去过的,味道的确不错吧?
所以,两家的拉面哪个更好呢?答案就看个人喜好了!
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