潮州旅游必吃！2家本地人常去的地道餐馆，潮汕美食大集合

探秘潮州美食：古城内的地道风味

大家好，我是aDe，一个热衷于分享旅游攻略、酒店体验和美食探店的旅行者。今天，我要带大家走进广东潮州，探寻那些藏在古城深处的正宗美味。

潮膳楼：古色古香的味蕾之旅

位于潮州古城区东门街22号的潮膳楼，不仅提供地道美食，更是一处充满传统中式韵味的用餐场所。这里的装修风格古朴典雅，带有浓厚的潮州特色。无论是包间还是亭子式的座位设计，都能让你在享受美食的同时，体验到拍照的乐趣。木质桌椅配以软垫，确保了用餐的舒适度。

必尝佳肴

• 鲜虾砂锅粥：浓郁海鲜风味，每一口都是满满的虾肉，鲜甜无比。
• 蚝烙：潮汕地道小吃，生蚝滑嫩，搭配香脆的煎蛋，口感层次丰富。
• 卤水拼盘：汇集了鹅肉、鹅脚和猪手，每一种都滋味十足，豆腐和卤蛋也别具风味。
• 孜然羊排：烤得香酥可口，肉质鲜嫩，满口都是浓郁的香气。
• 脆皮大肠：外皮酥脆，内里柔软，色泽诱人，美味难挡。

潮人美食城：美食与美景的双重享受

在东平路143号的潮人美食城里，你可以一站式品尝到各式潮州美食和粤菜。这里的一楼是小喷泉、手信店和大型食府的组合，而二楼则是摄影爱好者的天堂，民国风与中式亭苑风格交织，无论白天还是夜晚都是绝佳的拍照背景。

推荐菜品

• 小吃拼盘：包括无米粿、红桃粿和春卷，每一种都口感独特，令人回味无穷。
• 清蒸韩江鱼：鱼肉鲜嫩，没有腥味，汤汁醇厚。
• 牛肉炒粿条：潮汕特有的米浆制作，口感类似河粉，十分地道。
• 蒜香排骨：蒜香浓郁，咸淡适中，让人食欲大开。
• 避风塘大虾：独特的蒜、辣和豆豉香味，衬托出虾的鲜美。
• 红烧乳鸽：色泽诱人，肉质醇香，是经典的潮州美食。
• 酸菜鱼：鱼肉嫩滑无腥味，酸辣适口，开胃美味。

周边景点推荐

在享受美食的同时，别忘了探索潮州古城的魅力。附近的广济桥、牌坊街、开元寺和潮州西湖都是值得一游的景点，让你的旅程更加丰富多彩。

(责任编辑：佚名)