上海碧云国际社区内的宝藏餐厅：御璟轩的本帮菜魅力

位于繁华都市中的上海碧云国际社区内，隐藏着一家深受欢迎的餐厅——御璟轩。它以独特的本帮菜风味和现代餐饮理念相结合而著称，每一盘菜肴都承载着浓厚的上海本土特色与情怀。

作为已有17年历史的老字号品牌，御璟轩始终致力于用最优质的原材料诠释正宗的上海味道，并在形式上不断创新，满足新时代消费者的需求。在这里用餐不仅能够享受到美味佳肴带来的味觉盛宴，还能体验到如同家一般的温馨舒适环境。

无论是家庭聚会还是商务宴请，这里都是不错的选择。餐厅还经常承办各类庆典活动如公司年会、宝宝满月酒和婚礼等。每一道菜品都经过精心准备，既保证了地道的口味又注重食材的新鲜度与分量感。

首先介绍的是招牌海鲜泡饭，这款菜肴汇聚了鲍鱼、海参、大虾以及鱿鱼等多种新鲜海鲜，冬日里品尝这样一碗热气腾腾且料足味美的海鲜泡饭，无疑是暖身暖心的绝佳选择。此外，手拆蟹粉搭配蓬松酥脆的胖油条也是一道不可错过的美味佳肴。

接下来是经典的海派熏鱼，不同于传统做法多使用青鱼，这里采用肉质更加细腻、腥味更小的牙片鱼作为原料，并且经过特制调味汁的浸泡腌制后，呈现出外酥里嫩的独特口感。每一口都令人回味无穷。

最后是御璟轩另一款招牌菜——熟醉蟹。餐厅选用五年陈酿优质黄酒和精选酱油搭配特制米醋进行调制，既增香又去腥，调味十分精妙。每只大闸蟹的蟹黄饱满、口感鲜美，在口中绽放出令人难以忘怀的独特风味。

品尝上海传统美食怎能缺少几口地道的老酒？餐厅提供的石库门上海老酒锦绣十二兼具清新与雅致之感，展现出正宗海派高端黄酒的魅力。其酒香浓郁且带有迷人的草本香气和江花的幽香，入口绵柔细腻、诸味和谐，恰到好处地衬托出美食的味道。

通过这次品尝之旅，我深深感受到了御璟轩所传递的那种温暖如家的海派情怀。这样地道而美味的食物搭配上温馨舒适的氛围，相信任何人都会想要带着家人朋友一起来体验一番。

无论是海鲜泡饭、手拆蟹粉油条还是经典的海派熏鱼和熟醉蟹，每一道菜肴都充分展示了御璟轩对于食材的严格筛选与烹饪技艺的独特创新。品尝这里的美食就如同走进了上海的历史文化之中，让人流连忘返。

不要忘记品尝一杯石库门上海老酒锦绣十二，在那香醇中寻找属于这座城市独有的记忆与味道。御璟轩不仅是一处餐厅，更是一个能够感受地道海派风情的好去处。

在这里享用美食如同在家般温暖舒适，无论是家庭聚会还是商务宴请，御璟轩都能提供满意的解决方案。快来体验一番吧！

(责任编辑：佚名)