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自驾甘南兰州出发,穿越洛克之路的美食之旅:临夏手抓羊肉、迭部青稞酒糌粑、扎尕那牦牛肉火锅酸奶等甘南美食经典篇

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2025-01-06

甘南藏族自治州自驾之旅

甘南藏族自治州位于甘肃省西部,地处青藏高原东缘,是一片风光秀丽、自然条件优越的地区。从兰州出发,沿着G213国道向西前行约200公里即可抵达临夏回族自治州,在这里可以品尝到正宗的手抓羊肉和甜醅子。手抓羊肉鲜嫩多汁,口感独特;甜醅子则是一种用麦芽和糯米发酵而成的传统饮品,甜而不腻,清香可口。

穿越洛克之路

从临夏出发,开始穿越洛克之路。这条路线以迭部县为中心,沿途风光秀丽,路况较为复杂,建议驾驶经验丰富的司机前行。在迭部,可以品尝到地道的藏族美食,如青稞酒、糌粑和酥油茶。青稞酒香气浓郁,口感醇厚;糌粑则是一种用青稞面制成的传统食品,口感软糯,营养丰富;酥油茶则是藏族人民日常生活中必不可少的饮品之一,口感浓郁,具有独特的酥油香味。

扎尕那

下午抵达扎尕那,这里的藏族美食同样不容错过。推荐品尝藏式牦牛肉火锅和藏式酸奶。牦牛肉火锅选用高原牦牛肉为主料,肉质鲜嫩,汤底浓郁;藏式酸奶则口感醇厚,酸甜适中,是消暑解渴的佳品。

游览扎尕那及附近景点

今天将全天游览扎尕那及附近的景点,如达仓郎木寺、桑科草原等。在这些景点附近,有许多当地的小吃摊和餐馆,可以品尝到各种地道的甘南美食。例如,藏族特色的糌粑牦牛肉包子、藏式糌粑烩菜等都是不错的选择。

返回兰州

从扎尕那出发,沿着G213国道返回兰州。在途中,可以根据自己的兴趣和时间安排,选择途经的景点和美食进行游览和品尝。例如,在夏河县可以品尝到著名的夏河蹄筋,这是一种用牛蹄筋制成的传统美食,口感筋道,味道鲜美。

这次自驾甘南的美食之旅,不仅让我们领略了壮美的自然风光和独特的藏族文化,还品尝到了许多地道的甘南美食。从临夏的手抓羊肉和甜醅子,到迭部的青稞酒和糌粑,再到扎尕那的藏式牦牛肉火锅和酸奶,每一道美食都让我们流连忘返。这是一次难忘的旅程,也是一次美食的盛宴。

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(责任编辑:佚名)