璞瑄酒店二层左岸生活馆全新体验：文化与美食的交融盛宴

再次踏入璞瑄酒店二层，映入眼帘的是全新改造的左岸生活馆。在这六个小时里，我们全身心地投入其中，以五感体验一场心灵盛宴。

改造后的左岸生活馆不仅展现出现代法餐厅的创新精神，更是一个能满足客人多重感官体验的综合空间。其独特的设计将餐厅、酒吧、艺术空间以及户外露台巧妙区分开来。

在这里，我们尝试了香草花束DIY，亲手制作香草鸡尾酒，观赏了潮汕民俗摄影展，并享用了结合中法美食的五感菜单，从视觉、听觉、触觉到嗅觉和味觉都得到全方位的享受。

左岸·酒吧

我们仿佛穿越时空，从北京漫步至巴黎，东西文化在鸡尾酒中碰撞交融。酒单中的每一款鸡尾酒都以中国古代奏章为灵感设计，调酒师巧妙地将中法经典文化融入每一杯酒中。

例如，“王府井大街1号”的灵感让我们品尝到“乾隆爷的茶”，感受“二八酱”的醇厚，采撷“好一朵美丽的茉莉花”的芬芳，仿佛“北京遇到巴黎”，在参观“巴黎圣母院”后理解了“存在主义”，遇见“杜拉斯的情人”，共同期盼象征世界和平的“奥林匹克的庆典”。每一款酒都诉说着北京与巴黎的风情与韵味。

左岸·艺术空间

“共生共融——潮汕民俗影像展”让我们感受到艺术与味觉的交融。总厨Basil带我们一起探访潮汕，通过民俗照片感受到潮汕人民的品性：人文雅谦恭、温良敦厚，又充满刚烈血性、不屈不挠。

左岸·法餐厅

餐厅的升级不仅在于环境，更在于主菜单的创新。行政总厨Basil将现代法餐理念融入其中：他运用法餐烹饪技法，以中式食材和特色调味来全新演绎菜品，并以法式摆盘艺术精致呈现。这不仅为食客带来熟悉的味觉体验，更带来全新的惊喜。

总厨Basil的故乡——潮汕，成为这次菜单的灵感之源。他追寻着刻在骨子里的味觉DNA，遍寻潮汕美食，将当地的人文、文化、传承和审美融入餐厅的主题菜单中。老菜脯、牛杂汤、臭豆腐、砂锅粥、糖葱饼等潮汕特色美食，经过Basil的法餐技艺创新呈现，为食客带来味蕾的满足与惊喜。

(责任编辑：佚名)