崇明宅沟之三花小絮~日常27
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2025-04-04
“上善若水”,我对水的感慨和敬畏之情,是从家门口那条小宅沟与儿时戏水的记忆中萌生的。这条宅沟中的水流始终保持着清澈的状态。据长辈们讲述,在宅沟的末端埋藏着一根粗大的毛竹管,这根毛竹管连接着明沟,里面常常藏有鱼虾和黄鳝。
每当夏日清晨来临,我都会站在水桥上观赏蜻蜓轻点水面,以及鱼群穿梭而过的场景。小小的我蹲在水桥之上,手握一根小木棍,在水中随意搅动,将蓝天白云映照的景象打碎又复原,如此反复,乐此不疲。虽然自制钓钩的方法很简单:只需将纳鞋底的缝衣针放在油灯上加热至通红后弯成钩状即可,但我总是缺乏耐心去等待鱼儿上钩,常常是用木棍在水里使劲敲击几下便离去玩耍。
最令我难以忘怀的是那些生长于宅沟中的野生浜丝条。它们体型细长且不大,一般只有三四寸左右,喜欢成群结队地聚集在人们淘米洗菜的水桥附近。这里常常会有米粒或菜沫掉落,成为鱼儿们的美食。平日里水质清澈,一旦有人靠近,鱼儿们便会本能地避开。然而,在淘米时泛起的白色泡沫吸引了它们,使得这些原本警惕的鱼儿放松了警觉,纷纷前来觅食,这时水体变得浑浊起来,小鱼也难以被清晰辨认出来。

此时正是“浑水摸鱼”的最佳时机:只需用空筲箕或“盆抄”在混水中奋力一捞,便能轻易捕获到三五条小鱼。这样的方法屡试不爽,等到收获足够多的小鱼后清洗干净并沥干水分,在油锅中快速炸制一番,就连细细的鱼骨和小刺也会变得酥脆可口。“油炸小鱼”至今仍是令我回味无穷的一道美味佳肴。
偶尔在安静的时候,我的脑海中总会浮现出一幅画面:水桥上小小的自己正拿着一根竹竿不停地搅动着水面。时光荏苒,花开瀛洲,童年的回忆——秋英,如同一张张泛黄的照片,记录了那段无忧无虑的日子……


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