湖南美食推荐：十款经典名菜大集合！首推永州血鸭，香辣可口，是下酒下饭的佳品。制作时，先将鸭肉切块炒至微焦，加入盐、姜等调料翻炒，倒入啤酒焖煮，最后加入青椒和蒜叶提香即可。接下来是湖南名菜金钱蛋，简单易做。将煮熟的鸡蛋切片煎至金黄，与葱、蒜、小米辣一起炒，调味后撒入蒜叶即成。爆炒脆肚尖也是一道经典特色菜。猪肚尖切丝，加入...