位于太古汇负一层的“锋壹碗”，低调而别致，由连续三年荣获香港米其林认证的厨师团队打造。尽管晚上八点依然需要排队等待，但店内的中式设计和舒适的餐位布局让人感到宾至如归。餐具精致，菜单质感出色，让人期待即将品尝的粤式融合美食。鸳鸯蒜泥白肉以薄切牛肉呈现，口感柔嫩，不输传统白肉。独特的豆豉调味增添了浓郁的豉香，微辣中带有鲜美...

让我们深入了解广州天河路商圈中的一个重要地标——太古汇。本期，我们将重点探索太古汇的二期部分，即被称为汇坊的区域。这里曾经是多家知名餐厅的聚集地，如柯宇和翠园等，然而为了引入广州首店的文和友，这些餐厅都不得不搬离。汇坊占地面积达到5000平方米，投资规模高达两个亿人民币。汇坊实际上更像是一个美食广场，由文和友进行分租，...