钟水饺：起源于百年前的成都荔枝巷，摊主钟燮森制作的水饺以其鲜美的味道而受到人们的喜爱，久而久之，他的名字和他制作的饺子紧密相连，被称为“钟水饺”或“荔枝巷水饺”。夫妻肺片：虽然菜名中包含“肺片”，但实际上这道菜并不使用肺部。它是由牛头皮、牛心、牛舌、牛肚和牛肉制成，经过卤制后切片，配以红油调料而成。这道菜得名于上世纪三...

目录资阳美食热门推荐前十名资阳地道风味特色佳肴一、资阳美食热门推荐前十名在众多美味中，资阳美食的头牌选手包括担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉、肥肠酸辣粉、泸州黄粑、宜宾燃面、串串香和叶儿粑。担担面担担面作为成都和自贡的招牌美食，荣膺中国十大面条之一。早期由挑担小贩沿街叫卖而得名，面条纤细有韧性，卤汁醇厚味美，外...