资阳必吃美食top10，全是当地人推荐的！

目录资阳美食热门推荐前十名资阳地道风味特色佳肴

一、资阳美食热门推荐前十名

在众多美味中，资阳美食的头牌选手包括担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉、肥肠酸辣粉、泸州黄粑、宜宾燃面、串串香和叶儿粑。

• 担担面

担担面作为成都和自贡的招牌美食，荣膺中国十大面条之一。早期由挑担小贩沿街叫卖而得名，面条纤细有韧性，卤汁醇厚味美，外地游客来四川必尝。

• 钟水饺

发源于光绪十九年的钟水饺，其美味源自独特的选料和调味。采用红辣椒面和菜籽油炼制的红油，搭配特制酱油等调料，形成了皮薄馅嫩、鲜香四溢的特点，曾获“四川金牌旅游小吃”称号。

• 龙抄手

作为成都的传统美食代表，龙抄手虽然与馄饨相似，但名字源于地方特色。其皮薄馅滑，口感鲜美，被授予“中华老字号”的美誉。

• 钵钵鸡

起源于乐山的百年老小吃，将鸡肉串在特制料汁中烹煮，再放入瓦罐中涮食。看似简单的撸串形式，其实工艺考究，风味独特。

• 川北凉粉


(责任编辑：佚名)