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粤式早茶

在广州,一家始于19世纪末的老字号餐厅,持续经营了超过一个世纪,专营粤式早茶。我满怀期待地踏入这家历史悠久的餐厅,据说它自1876年创立以来,一直保持着独特的魅力。然而,当我直接前往三楼时,发现那里的情景与想象有所不同。这里主要聚集着中老年群体,吸烟现象普遍,并且粤剧表演的嘈杂声环绕四周。我决定转战二楼,这里的环境明显...

佚名 84 粤式早茶 广州早茶

品鉴广州的粤式早茶之后,我们探索了另一座城市的早茶文化——扬州的淮扬风味早茶。今天,我们将引领大家领略浙江西部古镇游埠,“江南第一早茶”的独特魅力与浓郁的老街烟火气。清晨六点,我们启程前往古街,踏入那条弥漫着浓厚人声的早茶市集。街道两旁挤满了络绎不绝的食客,他们围绕在门前铺开的一排排桌板上,这便是游埠古镇的传统特色——...

佚名 86 粤式早茶 广州早茶 扬州小吃