馄饨DIY:超实惠美食,轻松自制馄饨,让你大快朵颐!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2024-08-21
自己动手包馄饨真是物超所值!之前花费15块大洋只能买到25个,今天不到20块就包了一大盆,无论是早餐还是点心都绝对让人满足。今天要分享给大家的这款美食由钕公爵coco创作,她是豆果美食官方认证达人。
用料清单:
- 适量混沌皮
- 适量肉馅
- 适量生抽
- 适量盐
- 适量鸡精
- 一枚鸡蛋
- 汤料:适量紫菜、虾皮、蚝油、一丢盐、鸡精(可选)、三滴香油以及适量鸡蛋丝。
做法步骤:
1、首先,将猪肉剁碎,并加入除馄饨皮以外的所有调料,朝一个方向搅拌均匀至上劲。
2、取一小部分肉泥,将馄饨皮对折,然后再将两边对折进来。详细做法可以参考我们的视频教程。
3、完成以上步骤后,你就得到了满满一大盆馄饨,让人忍不住想立刻煮来吃!
4、接下来,烧一锅水。将汤料中的材料(除鸡蛋丝外)装入碗中,然后打几勺开水进去。再将包好的馄饨放入锅中煮熟。
5、最后一步,将煮好的馄饨打入碗中,再加入鸡蛋丝,就可以享用啦!其实整个过程非常简单。
小贴士:
自己包的馄饨可以多放点肉泥,口感更完美!喜欢这个食谱的朋友们记得收藏和关注哦!同时,也欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议和心得。让我们一起分享美食的快乐吧!
(责任编辑:佚名)