下午茶时光：分享一份温馨的午后享受

今天份再来分享一份下午茶之佳品芝士奶油焗红薯

这是一道简单却美味的甜点，红薯搭配芝士和奶油的香味又甜又糯

食材：

红薯1个（宽肠通便）

芝士1片

黄油25g（低蛋白质）

白糖20g（低蛋白质）

牛奶30ml

做法：

把红薯洗刷干净，保留表面水分

把包好的红薯放入微波炉中，高火叮5分钟至熟，取出对半剖开，用勺子把红薯肉挖出来

挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀

把搅拌好的红薯肉倒入碗中，表面可以再撒上一些芝士碎

把红薯放入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180度大约需要烤20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可

(小tips：放入烤箱烤的时间，仅供参考，不同的烤箱都是不一样哒～红薯中牛奶的量，也需要根据不同红薯的种类去调整的，有些红薯特别很干的话，是需要再去增加牛奶的量的，建议还是选用红心的，会更软糯一点

芝士的选择可以用马苏里拉芝士，当然如果没有的话选用超市的片状芝士也是可行的，这款甜品一定要趁热吃凉了口感和味道都会大打折扣的。）

注意：烤箱温度和时间仅供参考，红薯中牛奶的量需要根据不同种类调整，建议选用红心红薯更软糯一点，芝士可以选择马苏里拉芝士或超市片状芝士。

(责任编辑：佚名)