你家方便面不会还在直接下锅煮吧抠鼻！教你新吃法

你还在直接用水煮方便面吗？试试这个新吃法，只需准备一些常见的食材如土豆和番茄就能做出美味可口的焖面。这样做出来的面条柔软入味，酱汁浓郁，让人吃了还想再吃。

这道番茄土豆焖面非常适合忙碌的工作日里不想费心做饭的时候尝试。它不仅节省了时间，还能让你避免点外卖浪费金钱，是懒人的最佳选择之一。土豆的软糯和面条的吸饱汤汁后变得格外美味，绝对值得一试！

所需材料包括：

方便面、土豆、番茄以及蒜末。

制作方法如下：

首先将番茄表面划十字刀，用热水烫一下以便去皮，然后切成块备用；同时把土豆削皮并切成小块。接着在锅里倒入比平常炒菜多一些的油，加热后先放入土豆煎至两面金黄，盛出备用。

留下的底油用于爆香蒜末，随后加入番茄翻炒直至出汁，再将之前准备好的土豆和调味料（一大碗清水、一勺番茄酱、生抽、蚝油、老抽各一勺以及少许糖和盐）一同下锅。大火煮沸后放入方便面，盖上锅盖焖至面条变软且汤汁略微收浓即可。

需要注意的是：

如果你担心土豆不够熟透的话，可以先将其焯水后再进行煎炸，这样能节省一些时间。另外，如果不想用方便面作为主料，也可以换成其他类型的面条，并加入火腿肠或煎蛋来增加风味。

希望这个方法能够帮助到大家，在忙碌的生活中也能享受到美味的一餐。欢迎尝试并分享你的烹饪心得！

(责任编辑：佚名)