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吃货小快乐奶香荷包蛋溶豆放心呵护宝宝的胃!

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-03-26

#吃货情报局# #吃货小快乐# 奶香荷包蛋溶豆是许多宝宝喜爱的小零食,我今天将它做成可爱的荷包蛋形状,更高颜值的小零食,绝对比糖果更吸引宝宝。

在家自制的荷包蛋溶豆,奶香浓郁入口即化,不出牙的宝宝也能咬动。配上别致有趣的造型,简直萌人!丫头拿去分享给其他小朋友,瞬间半个小区的孩子都成了它的粉丝,这样的哄娃神器赶紧get一下吧!

宝妈们试试,没有小宝宝会拒绝这么好看又好吃的溶豆的!

准备材料:鸡蛋2个、奶粉35g、玉米淀粉10g、酸奶25g、糖粉8g

1.先将25g奶粉和25g酸奶混合,拌匀放一边备用。

2.将蛋黄与蛋清分离,蛋清中加入几滴柠檬汁打发至有鱼眼泡泡后,再加入5g糖粉打发至酸奶状,然后加入10g玉米淀粉打发至有弯钩就可以了。

3.将上述蛋清混合物倒入之前准备好的奶粉糊中,拌匀装入裱花袋,剪一个小口开始画乙字形。

4.烤箱提前预热90度,上下管5分钟后放入烤盘,90度上下管10分钟。

5.将蛋黄中加入几滴柠檬汁,然后加入3g糖粉打发至颜色变淡奶黄,再加入10g奶粉拌匀装入裱花袋。

6.挤出少量蛋黄后,全部挤完后,将烤盘放入烤箱,90度上下管40分钟左右。

7.烤完拿出来稍微冷却两分钟,就可以取出装入密封罐了。时间久了会潮掉。

吃货小快乐奶香荷包蛋溶豆放心呵护宝宝的胃!

(责任编辑:佚名)