中秋国庆双节乐，南昌赣菜文化节等你来品鉴

这个中秋国庆长假，不妨来南昌青山湖参加首届正宗赣菜美食文化节，成为一位“赣菜”品鉴师。

美食节在太酷云介时尚产业园举行，活动时间为9月25日至10月6日。此次盛会以“‘圆’聚青山湖， ‘月’享赣味里”为主题，旨在通过一系列丰富多彩的活动来推广和传播赣菜文化，让广大游客能够充分领略到江西美食的独特魅力。

活动中包含多个环节：赣菜美食展览品鉴、特色风味小吃市集、南昌之夜啤酒龙虾狂欢节以及南昌之夜国潮表演等。此外还将举行赣菜产业招商签约会，为推动地方餐饮业的发展提供有力支持。

“五个十”评选活动是本次文化节的一大亮点：

• 最受欢迎赣菜
• 南昌网红小吃
• 青山湖区十佳私房菜
• 十佳名店
• 十佳名厨

参与者可以尽情品尝各种美食，并通过投票的方式决定它们的最终排名。

同时，如果你对地方特色菜肴感兴趣的话，不妨前往新建区参加2023年“好新建·美生活”暨丰收节美食烹饪大赛。在这里，你将有机会尝到松湖米粉肉、大塘东坡肉、西山豆腐等传统名菜，并参与到"新建十大名菜"的评选活动中。

赣菜作为中国第九大菜系之一，在历史文化的积淀下形成了独特的风味特色：原汁原味，油厚而不腻，口味浓郁偏重，同时兼备咸鲜和辣度。它不仅代表了江西地区的饮食文化，更体现了中华民族优秀传统文化中的和谐之道。

在众多受欢迎的赣菜中，“游客最喜爱的十大赣菜”包括鄱湖胖鱼头、四星望月、藜蒿炒腊肉等经典菜品；而江西精品赣菜20道则涵盖了更多具有代表性的菜肴，如吴城狗肉、婺香荷包红鲤、临川牛肚皮等等。

无论你是美食爱好者还是文化探索者，在这个假期里都不要错过这次机会，来南昌体验一场舌尖上的旅行吧！

(责任编辑：佚名)