这里原本是一家给路过的司机师傅吃饭歇脚的地方,但现在却因为它的美味名声大噪!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2025-01-01
古田饭店
这里原本是一家给路过的司机师傅吃饭歇脚的本地饭店,但却因为它的美味名声大噪,让人慕名而来专程驱车来体验。
经典必点菜之一
田螺煲是我们必须要尝试的菜品。它的汤汁让人上头,泡饭能吃3大碗。每一次都觉得很划算。
荤油和锅气混合的香味
生炒夹骨肉的荤油搭配本地豆皮炒的,有股葱油和锅气混合的香味,不是那种烹饪学校学出来的味道,是带着当地特色的咸鲜味型。
古田本地人称它为“鲜面”
炒大条面的面粉现压的,食材特性保质期极短,离开古田就吃不到了。每次来都必点这个菜。
闽东人偏爱的口味
糟炒小肠是闽东人偏爱的口味。如果你是外省慕名而来那一定要试试。
非常经典的汤
酸菜米汤是一道非常非常经典的汤,古田人吃甑子饭,这个工艺流程同时还能拥有米汤,加点菜做成汤是非常地道的吃法。
丰富程度堪比星级大酒楼
还有椒盐猪蹄、兰花蟹、水煮牛肉和Ong菜……我们一行人点了不少菜,可以说,这家店菜式丰富程度堪比星级大酒楼,但口味却更丰富更经典。
值得为他跑一趟古田!
酒香不怕巷子深。这这么好吃的饭店哪怕不开在闹市街头生意还能如此火爆,一定是有它的原因。个人觉得值得为他跑一趟古田!
鸿运酒楼
人均50 丰俭由人
今天又是快乐的一天
我们下个好去处再见吧
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