我最爱的日式烤肉店累计消费3000+

福州赤炭日式烧肉是我最爱的日式烤肉店之一，累计消费已经超过3000元。目前在福州只有两家分店，分别位于世欧广场和五四北泰禾广场。

相比之下，我更推荐去世欧的这家店，因为这里的环境更好，即使肉类品质相同，就餐体验也会更加舒适。

赤炭日式烧肉（世欧店）

地址：长河路88号世欧广场南区4楼9号

我喜欢这里的原因是大部分牛肉都没有经过腌制处理，食客可以根据自己的口味来调整蘸料的咸淡。

默认情况下，服务员会帮忙烤肉。即使自己不会掌握火候也不用担心。不过需要注意的是，最近服务质量有所下降，据说是因为更换了新的服务团队所致。

特级牛五重盛

无论是回头客还是新顾客，我都强烈推荐这里的拼盘套餐，性价比非常高。价格在100到250元之间，可以品尝到大约五种肉的美味，品质与单点没有差别。

这五种肉类的味道都十分浓郁，特别是雪花牛肉非常好吃！

特级牛五花

必点菜品之一。牛五花几乎是下饭神器，油脂丰富、肉味浓厚，让人回味无穷。

新西兰羊排

羊肉完全没有膻味，而且特别厚实。如果你自己烤制可能不太容易掌握火候，建议让服务员代劳操作。贴着肉的部分也很香，肉汁非常充足。

椒盐肥肠

因为滴油较多，请务必放在烤盘旁边。我喜欢等到表皮焦脆时再品尝，口感不腻，和牛五花一样是必点菜品。

月见火山丼

这道菜曾经非常受欢迎的牛肉丼，最上面有一颗生蛋黄，吃之前戳破它就像火山喷发般流到牛肉上。视觉效果满分。

不过这道丼中的牛肉味道不如单点的好吃，米饭虽然有酱汁浇制过但味道比较淡，感觉是为了追求新鲜感而买单的。

吃完后还可以叫服务员送上免费冰淇淋，一般会有四五种口味可以选择。

(责任编辑：佚名)