广州的北方美食天堂：天河城南京大牌档探店记

在广州，领略北方美食的独特魅力无需长途跋涉，只需前往天河城的南京大牌档。坐落在广州繁华的体育西路天河城7楼，这里汇聚了南京人气爆棚的秦淮特色佳肴，以及地道的江南风味，让食客在广州也能享受到正宗的江浙料理。

步入南京大牌档，你会被其独特的古朴装潢所吸引。迎面而来的引导员身着清末民初的服饰，营造出浓厚的老金陵民国风情。室内摆设尽显古色古香，木制板凳、悬挂的大红灯笼以及播放的传统音乐，仿佛置身于老电影场景中，充满怀旧韵味。店内的装饰融合了中国传统文化元素，如大红灯笼的耀眼和钱庄字样的点缀，营造出古典雅致的氛围。搭配复古的餐桌椅、古朴的餐具，以及以“客官”相称的服务员，都让人仿佛穿越回古代茶楼。这种与天河城现代建筑风格截然不同的环境，形成了一种别样反差，为用餐体验增添了独特的魅力。

据店家介绍，盐水鸭是他们的招牌菜之一，源于南京的悠久传统，被誉为金陵菜的代表作，又名桂花鸭，具有国家地理标志。由于我们一行只有两人，无法品尝这道经典美食，略感遗憾。然而，店员热情地推荐了另一道特色菜肴——民国官府肘子。这道菜品带有熟悉的味道和独特的口感，有点类似北京烤鸭的吃法，饼皮包裹着猪肘、青瓜和蒜末，蘸上甜酱，别有一番风味。另一种尝试是用葱丝和青瓜包裹的肘子肉，虽稍显油腻，但与爽口的蔬菜和酱料搭配后，味道协调且美味。此外，香甜可口的酒酿赤豆元宵，以及糯米质地、桂花蜂蜜调味的桂花拉糕，都是不容错过的江南甜点。烤鸭包虽然味道中规中矩，但汤汁丰富；而微辣的牛腩粉丝砂锅，大块的牛肉炖得软而不腻，粉丝的味道也令人满意。

我们两人消费总计162元，人均约80元。价格虽不亲民，但也并非昂贵，属于中等水平。南京大牌档凭借其独一无二的装修风格、精彩的表演节目、贴心的服务以及精良的菜品，吸引了众多食客慕名而来，成为了天河区颇具人气的网红老店。在广州这个美食之都，能以适中的价格品尝到丰富的江淮美食，南京大牌档无疑是值得一试的地方，我期待未来再次光临，体验更多江浙地区的美味佳肴。

(责任编辑：佚名)