萍姐火锅(金色家园店)

阿拉尔新开萍姐火锅：沉浸式体验80年代重庆风情

阿拉尔的美食爱好者们注意了！来自山城重庆的热门火锅品牌——萍姐火锅已经登陆阿拉尔，在金色家园二期门口的二楼，你可以尽情享受地道的重庆风味。这里不仅有美味的火锅，还有独特的氛围，让你仿佛穿越到80年代的重庆市街头，感受浓厚的市井气息。

走进店内，你会被他们家的手工菜所吸引。他们坚持使用传统的重庆底料，满满的牛油和调料清晰可见，还加入了特色的醪糟，保证每一口都是纯正的重庆味道。这里的火锅种类丰富，包括烧菜、卤菜、炸货、烧烤、甜品、饮品等，每个区域都有专门的服务，让你体验到细致入微的服务。

萍姐火锅将整条街道搬进了店内，等待锅底完全沸腾后多煮一会儿，让味道充分融合，你会品尝到更香醇的口感。新鲜食材是他们的标志，如炒鸡爪、卤鸡爪和各种烧菜，在特制的小料碟中蘸上特色香油，美味无比。

别错过他们家的经典菜品，如老妈蹄花，软糯入味；非遗大刀腰片薄切后烫熟，鲜嫩无腥味；水爆肚则是南北风味的完美结合，口感弹牙。还有鸡蛋嫩牛肉和鲜猪肝，处理得极其干净，口感细腻。他们的牛肉系列纹理清晰，干菜系列也独具特色。

虽然萍姐家的锅底看起来辣，但实际是香浓为主。别忘了尝试他们手工制作的甜品，各种口味满足你的甜蜜需求，搭配火锅解腻又提神。这家重庆排队王火锅店不仅味道一流，服务周到，环境也颇具颜值，对于热爱火锅的你来说，绝对是一次不容错过的美食之旅。

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(责任编辑：佚名)