台湾竟然没有凉皮吃？网友除非有大陆姐妹做才有得吃

网友们的反应让我惊讶：台湾竟然没有凉皮吃？除非有大陆姐妹做才有得吃

最近，海峡导报的小编在脸书上发布了一条美食推文，询问是否有台湾人吃过凉皮。这个问题引发了热议，很多网友都分享了他们对凉皮的看法。

来自台中市的网友Gong Qi表示：“有大陆姐妹会做来卖。”这是一个非常有趣的观点，因为它表明了台湾和大陆之间的文化交流。有些网友也表示自己以前吃过凉皮，但现在很少见到这种食物了。

例如，来自台北的网友李思甯感叹：“小时候吃过，现在见不到啦。也许藏在哪里还有，但我许久没见过了。”这表明了一些老一辈人对凉皮的怀念之情。台湾网友廖伯雅表示：“以前有！”这说明凉皮曾经很流行，但现在不再是台湾人的食物选择之一。

也有许多网友纷纷表示没有吃过凉皮，台湾网友游雅婷说道：“不多！没吃过。”来自台北市的网友康维在和来自高雄的网友郭淑华都表示赞同：“没有。”这表明了台湾人的对凉皮的陌生感。热心网友Hui Chun解答道：“山东东北人吃的多，台湾很多东北山东老兵的后代。”这进一步强调了凉皮与大陆地区之间的文化联系。

小编还采访了我们报社的资深驻台记者薛洋，他表示：“台北是有卖凉皮的，不过台湾的凉皮不正宗，甜兮兮的，醋偏甜、麻酱也偏甜，会有豆芽，黄瓜丝得看情况。”这进一步解释了为什么凉皮在台湾很少见到。薛洋还指出，一份凉皮在台湾卖80元新台币左右，这是相对较贵的价格。放点鸡肉就要120元到130元新台币，分量也不多，吃不饱，只能当做开胃小菜。这进一步说明了台湾人对凉皮的看法和接受程度。

像小编这种贪吃鬼，不知道在台湾得有多少工资才能吃饱饭呢？

（海峡导报记者 张丽琴）

(责任编辑：佚名)