新店开业杭州大厦501城市广场豆捞坊胶原花胶火锅等你来撩

地点：胶原花胶火锅专门店——豆捞坊（位于杭州大厦NEW店，具体地址是环城北路231号的D座5楼）

交通指南：出行便捷，附近有地铁一号线武林广场站，同时提供便利的停车场服务。

环境体验：此地非常适合团体聚餐，享受火锅的乐趣。尽管多人围炉、筷子交错的场景颇为热闹，但店家贴心地采取一人一锅的方式，确保了用餐的清洁与卫生。

特色推荐：首推胶原花胶锅，汤底醇厚，加入深海花胶和菌菇，每一口都带来满满的幸福感。不过要注意的是，份量可能相对较少，大概只够一人一碗的分量。

豆捞坊虾滑：作为店内的招牌菜，服务员会细心地协助客人分食虾滑，服务周到，连碗边的细节也不忽视，这种专业与用心让人印象深刻。

炸豆腐皮：他们的炸豆腐皮（类似于干炸响铃）也是一绝，可以直接蘸酱油食用，或者在锅中轻涮几秒即可，口感酥脆，深受喜爱。

秘制牛肉片：虽然价格亲民，但味道却让人难以忘怀。微辣的调味与肉质的嫩滑相得益彰，性价比极高，是不容错过的美味。

桃园三结义：这道菜包含黄喉、毛肚和牛百叶，个人而言，我更偏爱前两者，但每个人的口味不同，这也是一次尝试新风味的好机会。

三色面：尽管分量十足，尤其是对女性食客来说可能有些过饱，但这不妨碍面条本身的好味道。汤汁浸入面条后的口感更是令人回味无穷。

总体来说，这家店的食物美味且种类丰富，但建议根据实际需求点餐，避免浪费。这不仅仅是一次味蕾的盛宴，更是一段美好的用餐体验。

(责任编辑：佚名)