在家做给最爱的人!六款创意甜品做法,简单一学就会
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2024-09-13
六款家中必备的美味甜品,最后一款让人回味无穷
1. 首先,我们来尝试一款超越冰淇淋口感的柠檬巴巴露亚。只需家中常备的锅具就能轻松制作。将新鲜柠檬去皮后加入180克牛奶,用中火加热至牛奶沸腾,然后熄火并盖上盖子让其自然散发香气。
接下来,在碗里打入两个蛋黄,加入一勺白砂糖搅拌均匀。再把之前煮好的柠檬牛奶倒入,混合均匀后再倒回锅中,用小火慢慢熬煮至稍微浓稠状态。过滤后,加入100克酸奶和半个柠檬的汁液,充分搅拌。放入泡软的吉利丁片,直到完全溶解。将混合物倒入纸碗中,冷藏4小时即可享受这款丝滑且冰凉的甜品。
2. 接着,让我们来制作一款简单的空气巧克力,只需两种材料就能让你体验到慕斯般的口感。取出吃剩的巧克力,放入热水中一半,搅拌直至完全融化后倒入杯中,冷藏4小时,你就会发现它变成了丝滑浓郁的空气巧克力。
3. 无需淡奶油和芝士,也能制作出口感惊艳的芒果芝士蛋糕。将切好的芒果与一盒纯牛奶混合打成泥状,再加热搅拌并加入老冰糖和白凉粉。倒入模具冷却后,切成小块即可享受这Q弹且丝滑的甜品。
4. 接下来是巧克力冰山熔岩,无需奶油或打发,甚至不需开火就能完成。将巧克力与热牛奶混合至融化,倒入模具冷藏4小时,你就能品尝到香醇且入口即化的巧克力甜点。
5. 然后,让我们尝试一下这独特的玉米甜品。只需将新鲜的玉米粒浸泡在牛奶中,搅拌成汁,再加入白凉粉和糖,煮沸冷却后倒入模具冷藏,你就能做出这款火遍甜品店的解暑美食。
6. 我们来分享一款妹妹靠它摆摊成功的故事。用一块钱的桃子和山泉水熬制出粉色的甜美汤汁,加入白凉粉和糖,再放入桃肉丁冷却凝固,你就能制作出口感Q弹的果冻杯,不仅美味还能尝试创业。
(责任编辑:佚名)