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甜品的做法

上海蔡嘉:初代网红法式甜品店与几位多年不见的老同事相约在瑞虹天地太阳宫,4个女生喝个下午茶才是正经事。说到蔡嘉,可以算是魔都初代网红甜品店了,当年号称“上海最正宗的法式甜品”。但是,我居然一直没有去过。如今上海滩的甜品界早已内卷激烈,不过蔡嘉的生意还是相当不错。周末的下午,座位全满。我们点了个小西点精选,三层茶点+两人...

佚名 86 甜品的做法

想让孩子们在家里也能享受到牛奶蛋糕这种美食的滋味,下面这些方法很简单,只要有牛奶就可以做了。首先准备两盒纯牛奶倒入碗中备用。碗里打入3个鸡蛋,把蛋黄分离出去,用筷子充分的打散。搅匀的蛋清倒入牛奶中,加入适量的白砂糖,一定要让蛋清和牛奶充分的融合在一起。再封上保鲜膜,水开计时蒸15分钟。空碗中加入葡萄干,再加入一勺面粉,...

佚名 87 甜品的做法

六款家中必备的美味甜品,最后一款让人回味无穷1.首先,我们来尝试一款超越冰淇淋口感的柠檬巴巴露亚。只需家中常备的锅具就能轻松制作。将新鲜柠檬去皮后加入180克牛奶,用中火加热至牛奶沸腾,然后熄火并盖上盖子让其自然散发香气。接下来,在碗里打入两个蛋黄,加入一勺白砂糖搅拌均匀。再把之前煮好的柠檬牛奶倒入,混合均匀后再倒回锅...

佚名 84 甜品的做法 巧克力