#吃在中国#腊月美食推荐——米易铜火锅提起火锅，人们自然而然就想到了四川。在四川的东南部也有一种火锅，但却和四川成都等地的火锅截然不同，谓之曰——米易铜火锅。米易属于攀西地区，矿产资源丰富，有着“资源聚宝盆”的美称。很早以前，当地特有的红铜就被打制成盆、锅、壶等器皿，成为人民日常生活不可或缺的重要部分。由于铜传热快、外...