在塔城这片土地上，随着时代的变迁，居住在此的俄罗斯族人民不仅融入了当地生活，还将自己的饮食文化深深扎根于这片边疆小城。高曼华是一位擅长制作俄式馅饼的手艺人。在她的努力下，这种传统的美食受到了汉族及其他民族的影响，逐渐形成了独特的中西合璧的饮食文化。在馅料的选择上，她采用了牛肉粒、皮芽子、青椒丁和蒸熟的米饭，这样的搭配既...