测评系·吃货松之章(美食松松)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2024-10-21
终于有机会去一家心仪已久的餐厅品尝美食。选择在十一期间中午十二点用餐,电话预订时得知仍有空位,轻松安排好座位。服务员主动帮忙涮菜,虽然稍显缓慢,但服务态度友好。餐厅的亮点在于海鲜酱油,口感鲜美且不过咸,深受喜爱。
「鬼马酿油条」是必尝菜品,结合了油条、虾滑和鱼籽,烹饪后油条变得柔软,与滑嫩的虾滑和跳跃的鱼籽完美融合,口感层次丰富。
然而,「葱油面」不尽如人意,家里的味道更胜一筹。葱油带有苦味,影响了整体体验。
「花雕牛舌」则大获好评,牛舌嫩滑无比,调味恰到好处,服务员掌握的火候让食物口感完美。建议最后享用配粥,以免串味。
「赤贝」价格实惠,每份仅一元,鲜美可口,性价比极高。
对于「中山脆肉皖鱼」,个人非常喜欢其厚实的口感,尤其是中间部分的脆嫩,但有朋友认为略显老。
餐厅的奶茶第二杯半价,浓郁香醇,深得人心。而「丸子拼盘」中,丸子偏咸,特别是蟹籽丸带有轻微腥味,是少数需要改进之处。
最后尝试了招牌的「瑶柱粥底」,代替了佛跳墙。这款粥底果然名不虚传,香浓且始终保持稠度,配以姜丝、鱼肉和白菜,非常美味。而且加汤时还会继续添加米粥,让人印象深刻。

(责任编辑:佚名)